Oleo Dixit

Receta Sésamo y Salmón

Preparate para quedar como un verdadero chef ante tus agasajados con esta receta de Paru Inkas Sushi & Grill. Apta para 4 comensales.

Tipo de receta: Pescado

DificultadMedia

 

| Ingredientes |

 

720 grs de salmón

120 grs de sésamo

200 grs de sweet misso

4 oz de aceite especial

120 grs de brotes varios

 

| Preparación | 

 

1. Condimentar el salmón con sal y togarashi

2. Humedecer la pieza de salmón con un poco de agua para apanar con semillas de sésamo

3. Cortar en 4 piezas del mismo tamaño y cocina en la plancha hasta obtener el punto deseado

4. Servir y salsear con la sweet misso

OleoDixit

1 comentario

Seguinos

¡Sumate a la comunidad Óleo ahora!