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Fiesta mundial del choripán

Fiesta mundial del choripán

Atención amantes del choripán: se viene el festival del sándwich más emblemático de los argentinos el próximo 15 de marzo en Córdoba. ¿Dónde van a festejar los fanáticos del chori en Buenos Aires?

choripan-sandwich-chorizo-festival7 de marzo de 2014

 

¿Sabías que existe el Festival Mundial del Choripán? Sí, existe y es en Córdoba. Se llevará a cabo el próximo 15 de marzo en el Parque Sarmiento.

 

La idea: homenajear el trabajo de los choripaneros locales, además de una buena oportunidad para resaltar uno de los productos más arraigados de la cultura gastronómica cordobesa: el choripán.

 

¿Quién lo organiza? La Secretaría de Cultura, junto a la Dirección de Turismo y la Dirección de Ferias y Mercados, todas dependencias comunales.

 

Según lo dicen desde el Municipio, el Festival contará con actuaciones musicales y “marcará a la ciudad de Córdoba como referente de la gastronomía argentina resaltando el exquisito choripán como producto propio de la identidad cultural cordobesa”.

 

 

SALE UN CHORI

 

Habrá 60 carritos de choripán seleccionados, uno al lado del otro, a lo largo de la Avenida Del Dante.

 

Algunas de las propuestas son las de los carros que ofrecerán “choris temáticos“, en homenaje a artistas y personajes de Córdoba.

 

También habrá carros ofreciendo choripanes vegetarianos y aptos para celíacos. Los restaurantes incluso podrán ofrecer choris gourmet.

 

Además, habrá shows gratuitos de folclore y cuarteto retro. Y precios especiales para poder degustar la mayor cantidad de variantes de este sándwich emblemático. La entrada: sin cargo.

 

 

MÁS INFO:

Secretaría de Cultura de la Municipalidad de Córdoba: (0351) 434- 2275 y 433- 2769

 

 

¿Dónde preparan el mejor choripán de Buenos Aires?

 

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comentarios

  • El mejor Choripan de Buenos Aires lo hacen en el Choripoint, en Santa Fe y Juan B Justo. La especialidad es un chori con panceta y cebolla al cual se le puede agregar provenzal, chimichurri y una salsa más de dudosa proveniencia que es excelente.

    La panceta es básicamente un churrasco de panceta sobre el choripan…

    Voy a ir a Córdoba a buscar el carrito del Choripoint, si no está el festival no existe y deberíamos entregar Córdoba a Urugay

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