Oleo Dixit
Caipi de Campari y frutos rojos

Caipi de Campari y frutos rojos

Verano, tragos frescos, de colores y para tomar al aire libre. ¿Te animás a preparar este que sirven en Naná? Fácil y fresquísimo.

oleo dixit nana

Texto:

En Naná, de Vicente López, sirven tragos veraniegos en la vereda y en el patio. Perfectos para cuando cae la tarde, preparan varios: Spritz, Caipi, Gimlet, Pisco Sour, Mojito, Negroni y Bombay Squeeze.

 

Hoy comparten con Dixit uno fresquísimo hecho con Campari, porque es la bebida alcohólica que por su grado medio resulta tonificante y se presta perfecta como aperitivo. Por su hermoso color rojo y su sabor amargo debido al extracto de alcachofas que contiene, remite también a las hierbas, especias y frutos y cortezas que también contiene, como quinina y toronja. Manos a la obra.

Ingredientes:

  • Campari. 2 partes
  • Jugo de ½ limón
  • Azúcar. 1 cucharada
  • Mix de frutos rojos. 1 cucharada

Preparación

  1. Colocar el azúcar con el jugo de limón en el vaso.
  2. Llenar con hielo y poner las dos partes de Campari.
  3. Batir y al final agregar los frutos rojos.

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