1) Milk of the Dragon

Ingredientes:

1/2 melón

15 ml.  jugo de lima

15 ml. agua con azúcar

45 ml. gin

Preparación:

Agregar el melón en trozos, en una coctelera, junto al jugo de lima. Mezclar.  Agregar el agua con azúcar, gin, hielo y agitar enérgicamente durante al menos 20 segundos. Colocar en un vaso con hielo.

2) Bloody Bastard

Ingredientes:

89 ml. jugo de naranja

30 ml. jugo de lima

59 ml. tequila

30 ml. agua con azúcar

Preparación:

Frotar el borde de un vaso con lima y espolvorearle sal. Agregar todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agitar durante al menos 20 segundos. Agregar cubos de hielo en el vaso inicial y colocar la mezcla.

3) Flame & Shadow

Ingredientes:

1 taza de azúcar

1 taza de agua agua

1 ají

Cocktail

89 ml. jugo de uva

59 ml. tequila

30 ml. Campari

148 ml. agua y azúcar

Preparación:

En una cacerola pequeña a fuego medio, calentar azúcar y agua hasta que el azúcar se disuelva. Agregar ají y dejar reposar por al menos una hora o toda la noche (a gusto). Colocar el  jugo de uva con campari y la mezcla de ají en una coctelera llena de hielo. Agitar por al menos 20 segundos. Servir en un vaso.

4) The Promised Prince

Ingredientes:

30 ml. ron

148 ml. Fernet-Branca

89 ml. crema de cacao

30 ml. Guinness

Opcional: colorante negro.

Preparación:

Agregar ron, Fernet-Branca, crema de cacao, y el colorante negro en la coctelera con hielo, y agitar por lo menos 20 segundos. Servir en un vaso y agregar el Guinness.

5) The Lioness

Ingredientes:

2 oz whiskey

1 oz jugo de limón

1 oz agua con azúcar

Vino tinto estilo cabernet sauvignon

Preparación:

En una coctelera con hielo mezclar whiskey, jugo de limón, agua y azúcar, y agitar. Agregar algunos cubos de hielo en un vaso y colocarle el cocktail. Agregar vino sobre una cuchara dada vuelta para que caiga lentamente en el vaso.

6) The Debt Payer

Ingredientes:

1.5 oz Goldschläger

Champagne o vino espumante

Preparación:

Colocar Goldschläger en un vaso y agregarle champagne.

7) Valar Morguinness

Ingredientes:

6 oz Guinness

1 cucharada de helado de vainilla

2 oz de Baileys

Preparación:

Colocar Guinness en un chop. Agregar el helado de vainilla y un poco de Baileys, salsa de chocolate y cerezas.

8) The Rogue Dove

Ingredientes:

1 limón

1 oz lemoncello

2 oz gin

Agua tónica

Preparación:

Colocar dos rebanadas de limón en el fondo de un vaso. Agregar hielo, lemoncello y gin. Agregar agua tónica. Decorar con cáscara de limón.

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1 Comentario

  • Dai

    Debería probar wl valar morguinness

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