Uncategorized

por bsugasti
Degustación extrema en 4141

El próximo 24 de Mayo a las 19 se realizara un nuevo taller en el recientemente abierto restaurante 4141 llamado: Degustación Extrema. El objetivo es aprender a saborear en forma conciente y será dictado por el cocinero Ezequiel Lopez Batista, quien explicará las técnicas para acrecentar la gustatividad.

Se va a llevar a cabo en su salón del primer piso, con una degustación guiada, los participantes tendrán acceso teórico y práctico a las formas de la percepción, con ejercicios para capturar mas intensamente los sabores.

“La idea es apreciar como es posible ampliar nuestra capacidad de percepción y de que manera las papilas gustativas pueden estar siempre al servicio de una novedosa experiencia”, explica Lopez Batista.

Taller de Degustación Extrema / 24 de Mayo / 19 a 21 hs/ Costo: $180

 

  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus

0 comentarios

Dejar comentario







NOTICIAS

  • Si te cansaste de los regalos típicos, como las flores o algo de ropa, y querés hacer algo especial para homenajear a esa mujer que está … Ver más »
  • Si te gusta probar nuevos platos conocé la cultura gastronómica colombiana desde esta nota, y anímate a viajar a través de los sabores y olores caribeños. Ver más »
  • Muchas veces pensamos que por ser diabéticos hay que prohibirse de muchas comidas, sin embargo esto no es así.Te contamos qué alimentos pueden comer y algunos … Ver más »