Couto Dixit

Gourmet y libre de gluten

La Pastronería, en Palermo, es un restaurante apto para celíacos donde todo lo que se puede probar es sabroso, rico y saludable. Hay un hot pastrami como los de Nueva …

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Couto Dixit

Los mejores de comida italiana

Dos de los tres mejores restaurantes de “vera cucina italiana” en Buenos Aires, según Couto. Il Fiume, un clásico de Puerto Madero, y lo nuevo de Mariano Akman: Chiuso, un …

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Couto Dixit

Parrillas de rioba

Hoy, dos imperdibles de Villa Urquiza. De ésas que te hacen ir una y otra vez. Y pedir siempre lo mismo. Couto te cuenta por qué tenés que conocerlas si …

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Couto Dixit

Nueva parrilla: El Don del buen asador

Palermo tiene nuevo rincón para las buenas carnes asadas: El Don, con aires del gran personaje Don Corleone y la mística de El Padrino. Gran asador a cargo de la …

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Couto Dixit

Alta cocina peruana para el invierno

En Olaya, del genial chef José Castro Mendivil, hay un magnífico menú degustación en homenaje a los más populares cocineros de Perú. Un paseo por lo mejor del paladar peruano, …

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