Oleo Dixit
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27 Ene 2012 | Cada vez que decidimos salir a comer, consciente o inconscientemente realizamos un proceso de selección. Definir el lugar no es algo sencillo ya que la oferta gastronómica es amplia… ver más »
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Enero en la ciudad de la furia...
13 Ene 2012 | Hace un calor insoportable, todos tus amigos se fueron de vacaciones y vos quedaste de garpe mirando por la ventana deseando estar en la pileta. Es verdad, tenés algún motivo… ver más »
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20 Ene 2012 | ¡Ultimo momento! Enjambre de vacas cercan las oficinas de Guía Óleo en busca de respuestas… Resulta que, hace unos meses, una nota publicada en Oleo Dixit (“El pasto para las… ver más »
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El pasto para las vacas y las vacas para nosotros
20 Oct 2011 | Hoy en Oleo nos preguntamos: ¿Los humanos, somos omnívoros o hervívoros?. Diego nos explica sus sensaciones, al visitar algunos de los lugares que ofrecen gastronomía alternativa a la tradicional milanesa… ver más »
Cadus, la historia de un grande por fcouto
Es mi intención con este tipo de notas, introducirlos a la historia de vinos que resultan verdaderos íconos de sus bodegas. Si mal no recuerdo fue allá por el año 1996 que probé este vino, eran años en que comenzaba… ver más »
26 Ene 2012 | 0 Comentar
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Pizza de verduras por Brubus
La combinación de fácil, rico y liviano es ya un clásico de este verano en Oleo. Hoy, para esas ocasiones en que los amigos invaden las noches calurosas en casa, Bruno nos acerca una receta ideal para compartir que no… ver más »
26 Ene 2012 | 0 Comentar
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Los 5 de Couto para el fin de semana por fcouto
Les dejo hoy aquí, cinco recomendaciones para este fin de semana largo, ideales para sumergirse en los valores perennes de la autenticidad y el placer aportado por ciertas cosas como el vino y el buen comer. ver más »
09 Dic 2011 | 0 Comentar
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Los destacados de la semana *Espacio publicitario
Sabores del sudeste asiático en Captain Cook
Captain Cook, es un hermoso restaurante de cocina del sudeste asiático e internacional que se encuentra ubicado dentro del Complejo Marina del Norte San Fernando, y que para esta temporada de verano 2012 renueva su carta con platos frescos. Por… ver más »
27 Ene 2012
En febrero tirate al Rio con Rio Café
Rio Café abre sus puertas como un oasis en la Buenos Aires veraniega. Tanto en el salón acondicionado como en el patio interno debajo de la pérgola, Rio propone disfrutar de una carta renovada que combina sofisticación e innovación de… ver más »
25 Ene 2012
El invitado
El invitado: El comidista
El blog que hoy les acercamos pertenece a los blogs del Diario El Pais de España. Se trata de El comidista escrito por el periodista Mikel López Iturriaga que reúne noticias de la actualidad gastronómica mundial, novedades...
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Más notas
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Camarones con cherrys por GuiaOleo
Fácil, delicioso y fresco!... son características muy buscadas en esta época del año. Hoy Bruno nos presenta una receta que nos trae recuerdos del mar, y nos seduce con sus sabores, texturas y colores. Ingredientes (2 personas): - 500gr de… ver más »
19 Ene 2012 | 2 Comentar
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Tiendas naturales, un lugar para adoptar por fcouto
Tiendas Naturales se ubica en una esquina privilegiada de un barrio que me resulta no solo profundamente entrañable por mis recuerdos de adolescencia, sino que allá por los ochentas fue de los que más supo acoger en sus alrededores memorables… ver más »
19 Ene 2012 | 4 Comentar
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Wok de pollo con champiñones y "finas hierbas" por GuiaOleo
Guia Oleo te presenta una nueva receta de Brubus para hacer este verano... a ver... Esta receta es ideal para estas épocas calurosas cuando uno busca comidas fáciles de hacer y livianas, usando el fuego el menor tiempo posible. Se… ver más »
13 Ene 2012 | 0 Comentar
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Quesos & Vinos, segunda entrega por fcouto
En el mundo de la gastronomía lo que se conoce como “maridaje” consiste en combinar de acertada manera los sabores y propiedades de comidas y bebidas. A mí particularmente me gusta más a hablar de “acuerdo” por complementación y contraste… ver más »
13 Ene 2012 | 0 Comentar
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Novedades
Ver todas »Nuevo perfil de usuario en Oleo
Como ustedes ya habrán visto, hubo algunos cambios en los perfiles de usuarios de Guía Oleo. Reordenamos la manera de ver los votos. Ahora pueden ordenarse o bien por los diferentes puntajes (Comida, Servicio o Ambiente) o por la fecha… ver más »
27 Ene 2012 | 1 Comentar
Agenda Oleo y se termina enero
Nuestra Guia Oleo playera ya cumplió su primer mes! y está on-fire!. Si te vas en febrero, empezá a chequear a donde podés ir a comer en la costa o en Punta del Este y mientras tanto, enterate de los… ver más »
27 Ene 2012 | 0 Comentar
Temporada de turismo de verano y vendimia en Bodega Séptima
Si tenés pensado viajar a Mendoza en tus vacaciones no dejes de visitar Bodega Séptima que para este verano 2012 ofrece su ya consolidado Programa Atardeceres. Perfecta experiencia que conjuga todas las maravillas mendocinas: los colores increíbles del atardecer sobre el… ver más »
25 Ene 2012 | 0 Comentar
Lo más comentado
¿Dónde comer en la costa? por lucilanda
En vacaciones, además de perseguir el bronceado perfecto y quizás algún amor de verano… buscamos relajarnos, comer bien y descansar. Muchas veces esta burbuja se pincha mientras nos atiborramos de sándwiches con arena, rabas y facturas. Innecesario. Comer en la… ver más »
30 Dic 2011 | 32 Comentar
La venganza de las vacas por MGrecca
¡Ultimo momento! Enjambre de vacas cercan las oficinas de Guía Óleo en busca de respuestas… Resulta que, hace unos meses, una nota publicada en Oleo Dixit (“El pasto para las vacas y las vacas para nosotros”, la cual recomiendo leer… ver más »
20 Ene 2012 | 29 Comentar
Los comensales no olvidan por Elchefmar
Cada vez que decidimos salir a comer, consciente o inconscientemente realizamos un proceso de selección. Definir el lugar no es algo sencillo ya que la oferta gastronómica es amplia y los gustos, muy variados. Muchas veces preferimos volver a… ver más »
