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El mundo del sommelier

27 Jul 2015 | Flavia Rizzuto y María Barrutia, respectivamente rectora y directora académica de la escuela de formación profesional de sommeliers CAVE, cuentan los pormenores de un oficio que es mucho más que … ver más »

MINI ENTREVISTA

África auténtica

El Buen Sabor es uno de los restaurantes más interesantes de la ciudad. Único representante de la cocina africana, es también una expresión absolutamente sincera de la ambición de su chef, Maxime Tankouo: acercar a África a través de sus sabores.

RESTAURANTES

Diez nuevas misceláneas y recomedaciones

Fabián Couto nos trae una nueva lista de sus aventuras gastronómicas, repleta de pensamientos y sugerencias para todos los amantes del buen comer y el buen beber.

TUS FOTOS

Descubrí las mejores fotos de la comunidad gastronómica número 1 de Argentina. Platos, tragos, lugares, viajes y mucho más. Subi las tuyas y compartí las que mas te gusten!

VINOS

Destacados de la semana

Desde hace más de 27 años, Clo Clo se mantiene como uno de los mejores restaurantes de Buenos Aires, y … ver más »
El Rey del Vino es un clásico de Palermo, que ofrece una abundante opción de cocina porteña en un ambiente … ver más »

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NOTICIAS

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  • Fabián Couto trae en esta oportunidad una divertida anécdota propia de su oficio, en la que cuenta por qué rechazar unos postres puede ser un gran … Ver más »